Роллы из сосисок в хлебе
Ингредиенты
- Хлеб тостовый (ломтики) - 2 шт.
- Сосиски - 2 шт.
- Сыр - 2-4 ломтика
- соль
- перец черный молотый
- масло растительное для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Берем готовую нарезку тостового хлеба или отрезаем от целой буханки ломтики толщиной примерно 1 см.Аккуратно тонким ножом вырезать мякиш, оставляя «рамки» шириной 1 см.Рамки можно использовать для отварить и очистить от оболочки.
Положить сосиску на край ломтика хлеба с сыром и завернуть в трубочку, как показано на фото.Зафиксировать хлеб с сыром и сосиской деревянными зубочистками.
Разогреть сковороду, смазать её растительным маслом и обжаривать сосиску в хлебе, поворачивая с одной стороны на другую, пока хлеб не подрумянится и не станет хрустящим.
Если зубочистки мешают, то их можно во время жарки вытащить, хлеб уже будет держаться вокруг сосиски.Обжаренные сосиски в хлебе переложить на бумажные полотенце, чтобы убрать излишки масла.Готово.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту