Топ-100 Картошка с куриным фаршем, запечённая в мультиварке | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картошка с куриным фаршем, запечённая в мультиварке

19.10.2023

Картошка с куриным фаршем, запечённая в мультиварке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...
Рецепты из мяса, Блюда из курицы
Автор рецепта: Готовим Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 35 минут

Ингредиенты

  • Картофель - 600 гр.
  • Куриный фарш - 250 гр.
  • Растительное масло - 35г
  • соль
  • лук - 100 гр.
  • Тмин - 0.3 ч. л.
  • Красный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Заранее подготовьте все ингредиенты.Фарш разморозьте, если он был заморожен.Картофель очистите, вымойте, нарежьте крупными кубиками.Мелко нарежьте лук.В чаше мультиварки разогрейте растительное масло, установив функцию «Запекание» и положите фарш.Перемешивая, обжаривайте несколько минут, чтобы удалить лишнюю жидкость.

2

Когда фарш станет рассыпчатым, но не сухим, положите лук.Обжаривайте всё вместе с открытой крышкой 10 мин.

3

Положите картофель.Перемешайте.Опустите крышку, готовьте в выбранном режиме 10 мин.Затем картофель перемешайте, снова закройте мультиварку.Через 10 минут картофель можно снова перемешать.Чтобы картофель не разварился и не превратился в пюре, его нельзя часто перемешивать.Нужно только следить, чтобы картофель снизу слегка поджарился, но не подгорел.

4

Также нельзя его солить, пока он полностью не приготовится, иначе соль сделает его мягким, и он разварится, не успев покрыться поджаристой корочкой.

5

Когда картофель станет внутри мягким, положите соль, перец, тмин (его можно добавить чуть раньше), аккуратно перемешайте, доведите до полной готовности.Выложите картошку с фаршем на блюдо или в тарелку, посыпьте зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления: Средняя

Интересные рецепты Смотреть все

Интересные рецепты

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту