Дамлама (домлямя)
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Говядина
- морковь
- имбирь (свежий)
- болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры
- репчатый лук
- картофель (молодой)
- капуста (молодая) - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Лавровый лист, чеснок, перец горошком, кориандр, соль.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сначала обжарила слегонца мясо (говядина, но это не принципиально, можно и свининку).
2
Добавила нарезанную кружочками морковь и наструганный картофелечисткой имбирь.
3
Болгарский перчик нарезанный крупными кольцами.
4
Затем помидорчики.
5
Нарезанный кольцами лук.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту