Топ-100 Биточки куриные с манкой в мультиварке | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Биточки куриные с манкой в мультиварке

17.10.2023

Биточки куриные с манкой в мультиварке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...
Рецепты из мяса, Биточки мясные
Автор рецепта: Готовим Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 35 минут

Ингредиенты

  • Фарш куриный - 350 гр.
  • Паприка - 5г
  • лук репчатый - 80 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Перец черный молотый
  • манка - 60 гр.
  • Мука - 50 гр.
  • Соль
  • растительное масло - 20 гр.
  • Немного воды (если фарш густой).

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриный фарш положите в миску.Лук мелко нарежьте, соедините с фаршем.Насыпьте манку, вбейте яйцо, влейте немного воды (для сочности), положите соль и перец.Ингредиенты перемешайте.Накройте посуду плёнкой, оставьте на столе на полчаса для набухания крупы.Затем ещё раз перемешайте.

2

В тарелку насыпьте муку.Наберите ложкой порцию фарша, опустите в муку.

3

Обваляйте со всех сторон в панировке.Сформуйте руками биток величиной с небольшое яблоко.

4

В чашу мультиварки налейте масло.Включите мультиварку в режиме «Запекание».Когда масло нагреется, положите в чашу биточки.Закройте прибор крышкой.Через 7-8 минут битки переверните на другую сторону.Готовьте с закрытой крышкой, пока нижняя сторона биточков не подрумянится.Выложите их на тарелку.

5

В чашу насыпьте паприку.Помешивая, слегка обжарьте.Следите, чтобы она не потемнела, иначе приобретёт неприятный привкус.

6

Влейте стакан кипятка, посолите по вкусу.Прибор отключите.

7

Опустите в подливку биточки, переверните их несколько раз, чтобы они хорошо смочились в жидкости.Установите режим «Тушение», опустите крышку.Готовьте 30-35 мин.Биточки получаются сытными, поэтому гарнир должен быть лёгким, например, тушёная капуста или салат из свежих овощей.Выложите битки на тарелку, полейте подливкой, посыпьте зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления: Средняя

Интересные рецепты Смотреть все

Интересные рецепты

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту