Пицца по-американски: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Пицца по-американски

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Паста и пицца/Американская кухня/Пицца с сыром

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 2 стакана
Куриное яйцо — 1 шт.
Полукопченая колбаса — 300 гр.
Свежие дрожжи — 50 гр.
Томатный соус — 100 гр.
Репчатый лук — 3 головки
Сыр — 150 гр.
Черемша — 50 гр.
Морковь по-корейски — 50 гр.
Маринованный перец — 50 гр.
Маринованные грибы — 50 гр.
Салями — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

В половине литра теплой воды развести дрожжи, добавить яйцо, соль и перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны, поставить в холодильник на два часа. Порезать колбасу, соленья, лук, натереть сыр, салями порезать кружочками. Противень смазать подсолнечным маслом, на него вылить тесто, дать ему равномерно растечься по противню. Выпекать в духовке семь мин.. Когда тесто подрумянится, вынуть противень из духовки и начать выкладывать начинку. Сначала по основе распределить томатный соус, затем равномерно выложить порезанные ингредиенты, посыпать тертым сыром и украсить кусочками салями. Выпекать в духовке до готовности.