Феттучини с расплавленным бри, черри и базиликом: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Феттучини с расплавленным бри, черри и базиликом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Паста и пицца/Итальянская кухня/Феттуччини

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

Сыр бри — 300 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло extra virgin — 6 ст. л.
Помидоры черри — 300 гр.
Листья базилика — 7 ст. л.
Лимон — ½ шт.
Паста феттучини — 400 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

С бри срежьте корку и сыр порежьте на кубики. Переложите в миску и добавьте измельченный чеснок, оливковое масло, разрезанные пополам черри, мелко нарезанный базилик, тертую цедру и сок 0,5 лимона. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте. Оставьте на 10 мин.. Сварите пасту в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности. Слейте и верните в кастрюлю. Добавьте массу с бри, перемешайте и подавайте.