Феттучини с морским коктейлем: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Феттучини с морским коктейлем

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Паста и пицца/Европейская кухня/Феттуччини

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

Паста феттучини — 300 гр.
Коктейль из морепродуктов — 300 гр.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливки 30%-ные — 200 мл.
Молотый черный перец
Соль
Рубленая петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду, добавив немного оливкового масла (так паста не слипнется), насыпьте пасту. Откиньте пасту на дуршлаг, затем выложите на блюдо. Поставьте на огонь сковороду, добавьте туда сливочного масла и высыпьте морской коктейль. Посолите, поперчите. Морепродукты должны быть слегка обжаренными. Сливки вскипятите до загустения, добавив морепродукты. Выложите соус сверху пасты и посыпьте сверху петрушкой, при желании посыпьте тертым сыром.