Маринованные лаймы
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- лайм — 12 шт.
- масло растительное — 320 мл
- уксус винный белый — 80 мл
- чеснок — 3 зубчика
- перец чили — 2 шт.
- сахар — 36 г
- зерна горчицы
- тмин
- имбирь молотый
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарезаем лайм дольками. Выкладываем в банки. Посыпаем солью. Оставляем на три дня. Откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь.
2
Обжариваем зерна горчицы на сковороде. Измельчаем. Смешиваем с тмином, маслом, имбирем и молотым перцем. Прогреваем на слабом огне.
3
Помещаем в масло лаймы, уксус, измельченный чеснок и мелконарезанный чили. Прогреваем, помешивая, в течение 5 мин..
4
Добавляем сахар. Держим на огне, пока сахар не растворится. Выкладываем лаймы в банки. Даем остыть.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Заготовки и консервирование View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту