Рулет из куриной грудки с финиками
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриная грудка (на кости) – 2 шт.
- Финики – около 100 гр.
- Чеснок, соль, молотый черный перец – по вкусу
- сливочное масло – 1-2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Куриную грудку отделить от кости, снять кожу.Уложить целую грудку на пленку (вниз той стороной, где была кожа) и хорошо отбить, чтобы у вас получился пласт мяса толщиной не более 1 см.
2
Приправить грудку чесноком, растертым с солью.Финики промыть, разрезать и уложить ровным слоем поверх мяса (можно посолить и поперчить).
3
С помощью пленки скрутить плотный рулет, закрепить в нескольких местах зубочистками, чтобы рулет оставался целым.
4
Каждый рулет (их по если сок прозрачный, рулеты надо снимать со сковороды.Разложить на тарелке зеленый салат и уложить на него нарезанный ломтиками рулет.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту