Куриные сердечки с сушеной грушей под сырным соусом

Моем, отрезаем всё ненужное.Перед непосредственно готовкой я их нарезала помельче.

Следуя инструкциям, прогреваем растительное масло и бросаем в него чеснок.Чеснок подержать до золотистого цвета, выкинуть из сковородки.

А закинуть туда сердечки и обжарить, как велено.Добавить соевый соус.

Добавляем груши туда же.Тушим на медленном огне.

Параллельно обжариваем до мягкости и красивой золотистости лук.Конечно, нашинкованный не полукольцами.Добавляем лук к сердечкам с грушей и тушим.Добавила немного бульона и оставила тушиться до мягкости.Затем добавить сыр и дать расплавиться.Дать чуть прокипеть вместе и блюдо готово.