Топ-100 Соус чили сладкий: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Соус чили сладкий: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Соус чили сладкий

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы/Соусы к мясу
Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 20 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 30 мин.

Ингредиенты

  • 3 красных перца чили
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 100 мл. рисового уксуса
  • четвертинка свежего огурца

Пошаговый рецепт приготовления

1

Измельчаем перцы чили. С огурца счищаем кожицу и пропускаем через терку для корейской моркови, получая тоненькую лапшу.

2

Засыпаем сахарную пудру в кастрюльку, заливаем рисовый уксус. Постоянно помешиваем, и во время нагревания, и во время кипения, которое длится не меньше 5 мин., пока не получим липкий сироп.

3

Добавляем в сироп перец, продолжая помешивать, кипятим его пару мин., добавляем огурец, еще минута – и соус готов.

4

Соус чили сладкий можно использовать сразу, а можно хранить в холодильнике несколько дней.

5

А не сладкий чили-соус - этот рецепт .

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Соусы View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Цицибели на зиму с луком

01.11.2023

Бутерброды с сыром и зернистой горчицей

01.11.2023
Заправка для греческого салата с оливковым маслом холодного отжима

Заправка для греческого салата с оливковым маслом холодного отжима: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту