Топ-100 Коричневый винный соус: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Коричневый винный соус: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Коричневый винный соус

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы/Соусы к мясу
Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 1,5 часа – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 1 ч. 50 мин.

Ингредиенты

  • основной коричневый соус
  • полстакана красного вина
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • маленькая луковица
  • пряный соус
  • имбирь или мускатный орех
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

1

Готовя основной коричневый соус, добавляем в подрумяненную муку натертый или мелко нашинкованный лук.

2

Далее - по рецепту. В уже готовый соус вливаем вино и приправляем так, чтобы получился кисло-сладкий вкус.

3

Винный соус готовится для подачи к отварному языку, а также к дичи и мясу диких животных.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Соусы View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска

Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска

25.10.2023
Винный уксус на эстрагоне (тархун)

Винный уксус на эстрагоне (тархун): рецепт

26.11.2023

Лапша под соусом

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту