Топ-100 Домашний майонез за 30 секунд: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашний майонез за 30 секунд: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Домашний майонез за 30 секунд

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное (без запаха, холодное)
  • 300 мл.
  • Яйца (холодное) — 1 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Песочный сахар — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Горчица — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В чашу для блендера вбиваем яйцо, желток должен остаться целым, добавляем сахар, соль, горчицу, сок лимона или уксус, вливаем масло без запаха и накрываем желток блендером, взбиваем несколько секунд не поднимая блендер, затем постепенно отводим блендер в сторону, поднимаем и еще взбиваем несколько секунд до полного загустения майонеза.

2

Домашний майонез хранится в холодильнике не более недели, использовать можно как обычный магазинный для салатов, закусок и т. д. Приятного аппетита!!!

Соусы View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Ванильно-апельсиновое суфле с ликером

Ванильно-апельсиновое суфле с ликером: рецепт

21.11.2023
Заправка из йогурта по-болгарски

Заправка из йогурта по-болгарски

25.10.2023
Крапивный песто

Крапивный песто: рецепт

08.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту