Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Я рекомендую овсяные хлопья дополнительно измельчить. На вкус это не влияет, только лишь на толщину блина.

В небольшую миску влить молоко, добавить яйцо и овсяные хлопья.

Все ингредиенты тщательно перемешать вилкой или венчиком.

Вылить овсяное тесто на раскаленную с маслом сковороду, огонь убавить и накрыть крышкой.

Поджарить овсяноблин до корочки с двух сторон. В конце плиту выключить, блин оставить под крышкой еще на пару минут.

Переложить овсяноблин на тарелку, на одну половину разложить кусочки банана и посыпать корицей.

Накрыть второй половиной и по желанию добавить сверху еще немного банана. Овсяноблин лучше подавать сразу. Приятного аппетита!