Салат «Оливье с колбасой»
Ингредиенты
- Вареная колбаса 200 гр
- Картофель 300 гр
- Соленые огурцы 100 гр
- Яйца 4 шт
- Горошек зеленый 350 гр
- Морковь 100 гр
- Майонез 50 г
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Смешать холодное молоко и кипяток.
2
Добавить яйца, соль, сахар, хорошо перемешать.
3
Постепенно ввести просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
4
Добавить разрыхлитель и влить масло, тщательно перемешать.
5
Сковороду разогреть, смазать маслом (только перед первым блином) и вылить тесто. Сковороду при этом поворачивать в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.
6
Обжарить блинчик с обеих сторон до румяной корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средняя
Нет комментарий к рецепту