Салат из консервированной горбуши

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить 1 стол.ложку сахара и 2 стол.ложки муки. Перемешать и оставить на 20 минут в теплом месте.

Яйца взбить с растопленным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром.

Затем в миску добавить дрожжевую опару, творог и щепотку соли.

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Всыпать часть просеянной муки.

И начать замешивать дрожжевое тесто на кулич. Муку лучше добавлять частями.

В итоге должно получиться мягкое эластичное тесто.

По необходимости можно переложить тесто в миску большего размера. Тесто слегка присыпать мукой, миску накрыть салфеткой и убрать в теплое место на 1-2 часа.

Тонкие блины на молоке: 8 простых и вкусных рецептов

За это время тесто должно увеличиться в объеме в несколько раз.

Затем тесто еще раз вымесить и вмешать изюм или цукаты.

Готовое тесто для кулича переложить в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Крышку мультиварки прикрыть и оставить тесто подойти еще на 1 час. Затем включить режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала готовности крышку не открывать, а включить еще раз режим "Выпечка" на 30 минут. Итого творожный кулич в мультиварке будет выпекаться 90 минут.

Готовый горячий кулич вынуть из чаши, дать остыть и украсить по своему желанию.