Как почистить авокадо
Ингредиенты
- Авокадо
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разрезать авокадо по длине окружности, доходя ножом до самой косточки.После этого обеими руками взять половинки плода и прокрутить их в разные стороны вдоль разреза.В одной половинке останется косточка.Извлечь её можно ложкой или ножом, как показано на фото.
2
Со спелого плода кожура легко стягивается просто руками.Но если кожура плохо отделяется от мякоти, то её извлекают следующим образом.Ножом нарезать мякоть внутри кожуры, направляя лезвие начала вдоль, а затем поперек плода.
3
Получившиеся квадратики мякоти авокадо поддеть ложкой
4
и полностью вычистить.Кубики авокадо уже готовы для добавления в салаты и закуски.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту