Мангольд
Ингредиенты
- Мангольд
- чеснок - 3 зубчика
- масло - 2 ст. л.
- Кумин, перец чили перец
- лимонный сок - 1 ст. л.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мангольд помыть, промокнуть, порезать жульеном.Разогреть в сотейнике оливковое масло (1-2 ст.л.).Выложить мангольд, чеснок, специи, накрыть крышкой.Парить на медленном огне 5-7 мин.
2
Открыть крышку и дать всей жидкости полностью испариться.Заряжаться витаминами.
3
2010-03-14
4
подробности на форуме
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту