Устричный майонез
Ингредиенты
- Яичный желток — 1 шт.
- Лимонный сок — 5 мл.
- Дижонская горчица — 5 гр.
- Растительное масло — 50 мл.
- Оливковое масло — 50 мл.
- Устричный соус — 25 мл.
- Кунжутное масло — 10 мл.
- Соль
- Сахар
Пошаговый рецепт приготовления
1
Желток, горчицу, сок лимона взбить венчиком. Медленно тонкой струей влить холодное растительное масло, следом масло оливковое, перемешать до более плотной консистенции. Затем добавить устричный соус и кунжутное масло. Хорошо перемешать. Добавить соль и сахар по вкусу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!
Соусы и маринады View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту