Топ-100 Соус томатный: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Соус томатный: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Соус томатный

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы и маринады/Европейская кухня/Томатный соус
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — ½ ст. л.
  • Томатное пюре — половину стакана
  • Морковь — ½ шт.
  • Корень петрушки — ½ шт.
  • Репчатый лук — ½ головки
  • Сливочное масло — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Коренья и лук очистить, мелко нарезать и поджарить в масле, добавив во время жарения муку. После этого положить томат-пюре, размешать, развести стаканом воды (или мясным бульоном) и проварить на слабом огне 10 мин.. После окончания варки соус протереть, посолить по вкусу, положить в него кусочек сливочного масла и размешать.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Соусы и маринады View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Чесночный соус

Чесночный соус: рецепт

29.11.2023
Маринад для шашлыков

Маринад для шашлыков: рецепт

29.11.2023
Соус болоньезе к любимым гарнирам

Соус болоньезе к любимым гарнирам: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту