Помидоры с семгой и сыром: рецепт

Распечатать рецепт

Помидоры с семгой и сыром

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Овощи/Запеченные овощи

Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 4

Время подготовки: 1 час – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 1 ч. 15 мин.

Ингредиенты

4 помидора, крупных и крепких
100-120 гр. свежей семги
100 гр. твердого сыра
50 гр. оливок
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
соль и белый молотый перец -

Пошаговый рецепт приготовления

1

Помидоры моем, обсушиваем. Срезаем верхние "крышечки" и ложкой аккуратно вынимаем мякоть, семена и сок.

2

Семгу нарезаем небольшими кусочками, сбрызгиваем соком лимона.

3

Разогреваем сковороду с оливковым маслом и на среднем - или чуть меньшем - огне обжариваем рыбу, помешивая, 12 мин. Солим и перчим по вкусу.

4

Оливки нарезаем кружочками. Сыр крупно натираем. Смешиваем семгу, сыр и оливки, заполняем начинкой помидоры. Накрываем "крышечками" и выставляем в форму для запекания, застланную фольгой и смазанную растительным маслом.

5

Помидоры при 180° запекаются 25-30 мин.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Овощи View All

Русская кухня

08.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Оладьи из капусты, твёрдого сыра и зелени: пошаговый рецепт Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту