Маринад для шашлыка из курицы с зирой
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 кг
- Оливковое масло — 5 ст. л.
- Кумин (зира) — ½ ст. л.
- Перец чили хлопьями — ¼ гр.
- Соль — половину ч. л.
- Смесь перцев — половину ч. л.
- Паприка — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 шт.
- Лимон — 1 кусок
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить ингредиенты. В масло добавить соль. Добавить молотый перец. Затем добавить паприку. Добавить сухие хлопья чили. Приправить зирой. Чеснок очистить. Выдавить чеснок через пресс в соус. Тщательно перемешать. Мясо нарезать крупными кубиками (стороной около 5 см). Переложить мясо в пакет и добавить соус. Хорошо перемешать, массируя пакет руками, и отправить в холодильник на 8–10 часов.
Соусы и маринады View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту