Топ-100 Ткемали красный: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ткемали красный: рецепт

09.11.2023

Ткемали красный

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы и маринады/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • слива — 10 шт.
  • чеснок — 6 зубчиков
  • кинза — 50 г
  • укроп — 50 г
  • мята — 50 г
  • зерна кориандра
  • соль
  • острый красный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Заливаем сливы водой и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим сливы в течение 15-20 мин.. Протираем через сито, удаляя косточки и кожуру.

2

Доводим до кипения сливовое пюре и снимаем с огня. Добавляем измельченные укроп, кинзу, мяту, чеснок и кориандр. Посолим, поперчим. Перемешиваем.

3

Выкладываем ткемали в соусницу.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Соусы и маринады View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту