Салат с щавелем и беконом
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Бекон (или сырокопченая грудинка) - 70 гр.
- Щавель - 10 листиков
- зеленый салат латук - 10 листиков
- салат лола росса - 10 листиков
- помидоры - 2 шт.
- Соль по - вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
1
Бекон очень тонко нарезать поперек волокон.
2
Разогреть сковороду с тяжелым дном, разложить на ней ломтики бекона и обжарить с двух сторон до хруста.Снять сковороду с плиты и дать бекону остыть.
3
Всю зелень промыть под проточной водой, разложить на салфетке и подождать, пока вся влага с зелени впитается в ткань.Убрать салатник с салатов в холодильник на 15 мин.
4
Щавель порвать на такие же кусочки как и салат.Помидоры нарезать восьмушками, добавить к зелени приправить солью.
5
Положить в салатник бекон, полить вытопившимся жиром и перемешать.Салат готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту