Гречневая запеканка с фаршем: рецепт

Распечатать рецепт

Гречневая запеканка с фаршем

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Гречка 1 стак.
Вода 2 стак.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Твердый сыр 100 гр.
Куриный фарш 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Подсолнечное масло
Соль
Черный перец (молотый)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Всыпьте подготовленную гречку в кипящую воду и готовьте ее примерно 15 мин. .

2

Мелко порежьте лук и потрите морковь на большую терке. Жарьте всё на сковороде до готовности.

3

Затем смешайте жареные овощи с рубленым мясом.

4

Посолите, поперчите, добавьте любимые приправы.

5

Возьмите форму выпечки и выложите слой гречки, затем — фарш с овощами, далее — снова гречка, пока не закончатся все ингредиенты.

6

Потрите сыр на маленькой терке, вбейте яйца и смешайте в однородную массу. Равномерно вылейте получившуюся смесь на гречневую заготовку.

7

Выпекайте блюдо в духовке 35 мин. при 180°. При подаче украсьте зеленью.

Консервирование View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту