Многослойный салат «Австрийский»: рецепт с консервами: рецепт

Распечатать рецепт

Многослойный салат «Австрийский»: рецепт с консервами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Яйцо 6 шт.
Консервированный тунец 180 гр.
Творог 150 гр.
Сливочное масло 50 гр.
Майонез 150 гр.
Лук 1 шт.
Твердый сыр
Зеленый лук

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите яйца, охладите и почистите. Отделите белок от желтка.

2

Потрите белок и желток в отдельные емкости.

3

Твердый сыр потрите на большой или средней терке по вашему вкусу.

4

Лук нарежьте мелким кубиком и залейте кипятком на 5 мин. , затем воду слейте. Это делается, для того чтобы убрать горечь. Если используете красный лук, этого делать не нужно, в нём больше солода, нежели горечи.

5

Начинайте формировать салат слоями, над каждым делая сеточку из майонеза.

6

На первый слой идет половина белка. На второй — измельченная вилкой рыба.

7

Третий слой — лук с тертым сливочным маслом, следующий слой — желтки с творогом и зеленью. Затем слой из тертого белка.

Консервирование View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту