Борщ, приготовленный в мультиварке: рецепт

Распечатать рецепт

Борщ, приготовленный в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Рецепты для мультиварок

Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

0.5 кг говяжьей гр.удинки (в моем случае куриных гр.удок)
300 грам. капусты
1 луковица
1 маленькая морковь
3 клубня картофеля
2 ст.л.растительного масла
1 помидор
1 маленькая свекла
0,5 сладкого перца
2 зубчика чеснока
3 ст.л.лимонного сока
соль, перец, лавровый лист
сметана и зелень для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Свеклу нарезать соломкой. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь, картофель, перец нарезать соломкой. Помидор- пластинками.

2

Масло разогреть в режиме "Выпечка" и обжарить лук до золотистого цвета и яркого аромата.

3

Добавить мясо и готовить, пока не выкипит сукровица.

4

Добавить все остальные ингредиенты, посолить, поперчить, влить лимонный сок, перемешать и готовить в режиме "Тушение" 1 час.

5

После звукового сигнала долить горячей воды до метки "Максимум" и включить режим "Молочная каша". После очередного звукового сигнала оставить в режиме "Подогрев" на 20 мин..

6

Подавать с рубленой зеленью и сметаной.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Рецепты для мультиварок View All

08.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Оладьи из капусты, твёрдого сыра и зелени: пошаговый рецепт Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту