Сочный грузинский салат с орехами Отличный овощной салат
Отличный овощной салат с орехами - настоящий грузинский рецепт!
Ингредиенты
- Помидор — 4 шт.
- Огурец — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кинза
- Укроп
- Для заправки салата:
- Грецкий орех — 80 г.
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус винный белый — ч.л.
- Свежемолотый перец
- Мелкая соль
- Питьевая вода
Пошаговый рецепт приготовления
1
Порежьте достаточно крупно помидоры и огурцы. Порежьте сегментами лук. Измельчите зелень. Для заправки выложите в чашу блендера орехи и чеснок, измельчите. Добавьте в полученную массу соль, перец, винный уксус. Постепенно добавляйте воду и взбивайте, чтобы получилась масса по консистенции как сметана. Полученным ореховым соусом заправьте овощи. Хорошенько перемешайте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту