Полезный салат со стручковой фасолью и помидорами Просто и вкусно
Не только очень вкусный, но и полезный салат из стручковой фасоли с помидорами понравится всем ценителям правильного питания.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая — 400 г.
- Помидор — 250 г.
- Лук красный половину шт.
- Сыр фета — 150 г.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Французская горчица с зернами — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Фасоль порежьте кусочками длиной не более 4-5 см. Положите в кипящую подсоленную воду и отварите 3 мин. до готовности. Готовую фасоль сразу же откиньте на дуршлаг, залейте холодной водой, чтобы она не потеряла цвет. Мелко порежьте красный салатный лук. Порежьте ломтиками помидоры. Сыр порежьте кубиками. Соедините фасоль с луком, помидорами и сыром. Заправьте салат смесью из масла с горчицей, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратн. Хорошенько перемешайте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту