Курица с шампиньонами в тесте: рецепт

Name: Курица с шампиньонами в тесте
Yield: 2-3
Ingredients: - 500 гр.; Куриного филе; 20; шампиньонов — 2 головки; репчатого лука — 1 упаковка; слоеного теста —половину стакана; белого вина

21.11.2023

Распечатать рецепт

Курица с шампиньонами в тесте

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

- 500 гр.
Куриного филе
20
шампиньонов — 2 головки
репчатого лука — 1 упаковка
слоеного теста —половину стакана
белого вина

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать грибы, нашинковать лук, потушить в сотейнике, добавить белое вино, приправить перцем и солью. Порезать филе кубиками и подрумянить на масле до полуготовности, сформовать из готового слоеного теста шар и снова раскатать в пласт, равномерно распределить филе курицы по поверхности, а сверху выложить грибы, скатать тесто в рулет и запечь при 180 градусах. Курица с шампиньонами в тесте будет готова через 30 мин. , подавать горячей.