Пудинг с творогом и рикоттой

Name: Пудинг с творогом и рикоттой
Yield: 2
Ingredients: творог (пастообразный) 400 г; рикотта: 250 г; яйцо куриное: 2 шт; соль: щепотка; сахар: 3 ст. л.; ванильный сахар: 2 ч. л.; мука пшеничная (рисовая) 2 ст. л. (без горок); крупа манная: 2 ст. л. (без горок); масло для смазывания формы:; ***Опционально потребуется:; изюм:; вяленая клюква:

25.10.2023

Распечатать рецепт

Пудинг с творогом и рикоттой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Разное/Блюда из творога и молочных продуктов/Творожная запеканка

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

творог (пастообразный) 400 г
рикотта: 250 г
яйцо куриное: 2 шт
соль: щепотка
сахар: 3 ст. л.
ванильный сахар: 2 ч. л.
мука пшеничная (рисовая) 2 ст. л. (без горок)
крупа манная: 2 ст. л. (без горок)
масло для смазывания формы:
Опционально потребуется:
изюм:
вяленая клюква:

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно перемешиваем творог, рикотту, яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Подмешиваем муку и манку, добавляем изюм ( вяленую клюкву) - я в этот рах без них. Форму смазываем маслом растительным или сливочным, выкладываем творожную массу, разравниваем. Включаем духовку на 160-180 градусов, ставим форму. Готовим наш пудинг порядка 50 мин. , затем выключаем и оставляем в духовке еще мин. на 1Подаем теплым или холодным. Приятного!