Творожная запеканка на кокосовой муке: рецепт

Творог разминаем вилкой. Добавляем сахар, яйцо и ванилин. Всыпаем муку. Добавляем примерно 100 миллилитров теплого молока. Перемешиваем до однородной консистенции. Разогреваем духовку, в это время вработается кокосовая мука. Форму смазываем сдивочным маслом. Выкладываем творожную массу. Ставим в разогретую до 160° духовку. У меня на выпекание ушло примерно 40 мин..