Торт из готового слоеного теста со сгущенкой: рецепт

27.12.2023

Распечатать рецепт

Торт из готового слоеного теста со сгущенкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто 500 гр.
Сливочное масло 50 гр.
Молоко 250 гр.
Кокосовая стружка 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Сгущенное молоко 150 мл
Ванилин 1 гр.
Пшеничная мука 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Слоеное тесто выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Проколите заготовки в разных местах вилкой или деревянной шпажкой. Духовку разогрейте до 180°, выпекайте коржи примерно 15 мин. .

Вылейте в глубокую миску молоко, добавьте сахарный песок, ванилин и муку. Взбейте ингредиенты миксером, пока крупицы сахара полностью не растворятся в жидкости.

Перелейте молочную смесь в сотейник, готовьте на медленном огне до загустения. Как только масса остынет, нужно вылить в нее сгущенное молоко, сливочное масло и высыпать кокосовую стружку. Далее взбейте всё до однородности.

Полученные коржи поделите на тонкие пласты, каждый обильно смажьте остывшим густым кремом.

Соедините пласты, формируя торт нужной формы. Затем отправьте десерт в холодильник минимум на полчаса.