Пирог с луком и шалфеем
Ингредиенты
- Для теста возьмите:
- мука - 170 гр.
- Сливочное масло - 85г
- яйцо - 1 шт.
- Соль на кончике ножа
- Для начинки нам нужно:
- лук репчатый - 3 шт.
- Лук зелёный - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубок
- шалфей
- яйцо - 2 шт.
- Сметана - 100 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Соль, перец.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замешиваем тесто, оставляем отдыхать.
2
Готовим начинку: лук, чеснок и шалфей притомила на сковородке.
3
Сыр размяла вилкой, смешала с яйцами и сметаной.
4
Смешала с луком и шалфеем.Выложила смесь в форму с тестом.
5
Выпекала минут 30.(В нормальной духовке наверное и 15 будет достаточно)
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту