Компот летний из ягод с мятой
Ингредиенты
- Ягоды летние (смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня) - 400 гр.
- Гранат - 1 шт.
- Мята (свежая или сушеная) - 3 веточки
- вода - 1.5 л
- песочный сахар - 150 гр. (Или по вкусу).
Пошаговый рецепт приготовления
1
Поставить на плиту кастрюлю с водой.
2
Пока закипает вода, перебрать ягоды, промыть под холодной водой и откинуть на дуршлаг.
3
Как только вода закипит, засыпать сахар и перемешать.
4
Следом отправить в кастрюлю все ягоды.Дождаться, когда вода повторно закипит, уменьшить нагрев до минимального и варить компот около 10 мин.
5
Веточку свежей мяты вымыть под холодной водой, отделить листья от стеблей и отправить листья в компот.Размешать и снять с плиты.Готовый летний напиток оставить настаиваться под крышкой примерно 1 час.Разлить компот из ягоды по стаканам и можно пробовать.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту