Сырая аджика с хреном Максимум пользы и витаминов

Name: Сырая аджика с хреном Максимум пользы и витаминов
Yield: 2-3
Ingredients: Помидор — кг.; Перец болгарский — кг.; Хрен — 800 г.; Перец острый жгучий — шт.; Чеснок — 400 г.; Мелкая соль — ст. л.; Песочный сахар — 100 г.

09.10.2023

Распечатать рецепт

Сырая аджика с хреном Максимум пользы и витаминов

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Заготовки на зиму

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Вкуснейшая аджика из хрена, помидоров и чеснока. Любовь с первой ложки. Вкуснейший соус без термообработки. Сырая аджика - море пользы и витаминов!

Ингредиенты

Помидор — кг.
Перец болгарский — кг.
Хрен — 800 г.
Перец острый жгучий — шт.
Чеснок — 400 г.
Мелкая соль — ст. л.
Песочный сахар — 100 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки. Очистить чеснок и хрен. Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать. Добавить соль и сахар и еще раз перемешать. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике!!!!