Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией Классический рецепт без заморочек

Name: Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией Классический рецепт без заморочек
Yield: 2-3
Ingredients: Огурец среднего размера; Чеснок; Перец душистый; Лист лавровый; Листья смородины; Укроп; Маринад на — 3х литровую банку:; Песочный сахар — 6 ст. л.; Мелкая соль — ст. л.; Уксус столовый — 40 г.

08.10.2023

Распечатать рецепт

Огурцы маринованные – классический рецепт со стерилизацией Классический рецепт без заморочек

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Заготовки на зиму

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Замечательный рецепт заготовки на зиму огурцов - маринованные на зиму огурцы. Классический рецепт приготовления со стерилизацией!

Ингредиенты

Огурец среднего размера
Чеснок
Перец душистый
Лист лавровый
Листья смородины
Укроп
Маринад на — 3х литровую банку:
Песочный сахар — 6 ст. л.
Мелкая соль — ст. л.
Уксус столовый — 40 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы вымойте, уложите в чистые банки, пересыпая специями, травами, листьями. Количество огурцов берем произвольное на 3х литровую банку. В банку положите соль, сахар, уксус. Залейте холодной водой, прикройте крышками. Возьмите большую кастрюлю, налейте воды, поставьте в нее банки с огурцами, доведите воду до кипения и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы не поменяют свой цвет. Сразу закатайте.