Декор – бюджетный универсальный кружевной чипс

Распечатать рецепт

Декор – бюджетный универсальный кружевной чипс

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Разное/Украшение блюд

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Для декора потребуется:
растительное масло: 20 мл
вода 40 мл
мука: 5 г
краситель пищевой:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для приготовления теста нужно просто смешать все ингредиенты:добавить масло, муку, воду, краситель.

2

Очень хорошо раскалить сковороду, желательно с высокими бортами. Еще раз перемешать тесто и аккуратно вылить на сковороду.

3

Жир будет шипеть и стрелять. Закрывать сковороду крышкой нельзя, вода должна испаряться. (Я делаю декор двух цветов)

4

Когда шипение полностью прекратиться – чипс готов.

5

Аккуратно его снять и переместить на тарелку с бумажным полотенцем.

6

Этот декор нужно ставить непосредственно перед подачей блюда, иначе он размокнет.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Вода Краситель пищевой Мука

25.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Кулич с изюмом Жареные кабачки с морковью

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту