Яйца, запеченные с картофелем и грибами
Ингредиенты
- картофель: 500 г
- грибы (свежие или замороженные) 250 г
- лук репчатый: 1 шт
- яйца: 4 шт
- или перепелиные яйца: 12 шт
- соль,перец
- специи
- Растительное масло для жарки
- зелень: для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отвариваем почти до готовности. Не переваривать!Откинуть на дуршлаг.
Грибы помыть, почистить и нарезать. Лук нарезать мелко. Обжарить лук и грибы до готовности, но не передерживать.
Форму для запекания (или как у меня-порционные формочки) смазать салом *заменила раст. маслом. *
Разложить картошку.
На неё-грибы, немного перемешать.
Сделать небольшое углубление для яйца (или несколько маленьких для перепелиных яиц). Разбить в них яйца. Посолить, поперчить, добавить желаемые специи и сбрызнуть раст. маслом.
Одна форма без грибов, с сосиской для сынули
Запекать в разогретой духовке мин. 15 при 180*.
Ориентируйтесь по яйцу, хотите более запечённое, или в "смятку".
Подаём горячим.
Прыемнага апетыту!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023 29.11.2023
Нет комментарий к рецепту