Сыр Филадельфия в домашних условиях

Распечатать рецепт

Сыр Филадельфия в домашних условиях

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Разное/Блюда из творога и молочных продуктов/Домашний сыр

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

натуральный йогурт (10%) 600 мл
сметана (21%) 300 мл
соль: 1 щепотка
сок лимонный: 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миске смешайте сметану, йогурт, соль и лимонной сок. Хорошенько перемешайте ложкой.

2

Дуршлаг поставьте в глубокую миску так как будет стекать сыворотка. Накройте марлей сложенной в 4 слоя.

3

Выкладываем молочную массу, накрываем краями марли, ставим под пресс и отправляем в холодильник на 10-12 часов. Я использую полулитровую баночку с водой.

4

Сыр Филадельфия в домашних условиях готов! Всем

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Натуральный йогурт Сок лимонный Соль

25.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Кулич с изюмом Жареные кабачки с морковью

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту