Шоколадная творожная запеканка с апельсином

Name: Шоколадная творожная запеканка с апельсином
Yield: 2
Ingredients: творог 1.8%: 340 г; молоко: 150 мл; Куриное яйцо: 2 шт; сахар: 1 ст. л.; сахар ванильный: 1 ч. л.; мука: 3 ст. л.; апельсин: 1 шт; Несквик порошок: 2 ст. л. (либо 1 ст. л. какао+1 ст. л. сахара, либо 100 г шоколада)

25.10.2023

Распечатать рецепт

Шоколадная творожная запеканка с апельсином

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Разное/Блюда из творога и молочных продуктов/Творожная запеканка

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

творог 1.8%: 340 г
молоко: 150 мл
Куриное яйцо: 2 шт
сахар: 1 ст. л.
сахар ванильный: 1 ч. л.
мука: 3 ст. л.
апельсин: 1 шт
Несквик порошок: 2 ст. л. (либо 1 ст. л. какао+1 ст. л. сахара, либо 100 г шоколада)

Пошаговый рецепт приготовления

* творога можно брать и более жирный, но с этим она получатся наиболее нежная и низкокалорийная

* также вместо апельсинов можно взять напимер клубнику или вишню - тоже получается очень вкусно

* с шоколадом получается самый "шоколадистый" вариант, но и с остальными продуктами не менее вкусный

Взбить яйца с сахаром.

Добавить молоко и еще раз хорошо взбить.

Добавить творог и ванильный сахар. Взбить до однородности.

Добавить муку и несквик (какао+сахар/шоколад). Если используете шоколад то предварительно растопите его на водяной бане либо в микроволновке. Либо мелко измельчите (с шоколадной крошкой получается тоже очень вкусно).

Апельсины мелко порезать и добавить в творожную массу.

Включить миксер на среднюю скорость, чтобы апельсины еще мельче измельчились и поделились своим вкусом с творогом.

Поставить в разогретую до 220 °духовку на 30 мин.

П. С. Можно есть просто так либо полить шоколадным соусом (100 гр шоколада+100 грмолока) (я еще посыпала кокосовой стружкой). . .