Соус пикада
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- миндаль — 80 г
- фундук — 30 г
- масло оливковое — 80 мл
- хлеб белый — 1 ломтик
- уксус винный красный — 1 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- петрушка — 2 веточки
- соль — 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отправляем в миску миндаль и заливаем кипятком, чтобы его было легко очищать.
2
Очищаем миндаль и отправляем его в стакан блендера. Туда же добавляем фундук, оливковое масло, очищенный от корочки ломтик хлеба, соль и винный уксус. Очищаем чеснок, рубим его и отправляем в стакан блендера к другим ингредиентам. Перемешиваем и измельчаем.
3
Мелко нарезаем листья петрушки и отправляем в соус. Еще раз тщательно перемешиваем.
4
Соус пикада отлично сочетается с запечёнными на гриле овощами, рыбой и мясом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Соусы и маринады View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту