Картофельнные драники с тыквой
Ингредиенты
- Тыква - 1 часть
- картофель - 1 часть
- мясо (запеченная свинина)
- зелень, соль, перец
- яйцо -2 шт.
- Мука - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Взять тыкву и картошку по объёму 1:1.Шинкую на крупной тёрке.
2
Добавляю немного мяса (у меня прокручена запечённая свинина).
3
Туда же зелень, соль, перец, яйца и ложку муки.
4
Перемешать.
5
Выкладываю на очень горячую сковороду.Готовлю под крышкой несколько минут на огне, чтобы зарумянились, снимаю на пару минут, затем опять на огонь.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту