Сочный хек в духовке
Ингредиенты
- Сметана 25% жирности — 5 ст. л.
- Лук репчатый — 1 головка
- Морковь — 1 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
- Сыр твердый — 100 гр.
- Хек — 500 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе хека заранее замаринуйте в сметане, посолив его и поперчив, желательно это сделать на сутки. Я делаю чаще маринад из жирной сметаны, так как блюдо едят и дети, майонез не использую (по вашему желанию можно). Далее чистим лук и морковку. Режем одну луковицу и трём морковь, затем обжариваем их на сковородке. Раскладываем филе в форму, желательно её застелить фольгой или бумагой для выпекания. Выкладываем на филе обжаренную смесь, посыпаем тёртым сыром. Форму отправляем в духовой шкаф на полч. при температуре 180 градусов. Вот такая получилась у нас запечённая красота, хек под "шубкой", разделяем на порции и пробуем.
Выпечка View All
25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023
Нет комментарий к рецепту