Топ-100 Салат «Клумба»: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Клумба»: рецепт

25.12.2023
Распечатать рецепт

Салат "Клумба"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Ветчина — 250 гр.
  • Кукуруза консервированная — 200 гр.
  • Горошек консервированный — 200 гр.
  • Помидор — 4 шт.
  • Огурец свежий — 4 шт.
  • Редис — 6 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Зеленый лук — 50 гр.
  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Горчица дижонская — 2 ч. л.
  • Сок лайма — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

С молодой морковки счистить тонкую кожицу, разрезать пополам и отправить вариться. Через полч. можно вынимать, остужать и шинковать брусочками. Ветчину покрошить средними кубиками. Соединить с консервированным горошком и кукурузой. Добавить заправку: ее надо смиксовать из постного масла, соли, горчицы и лимонного сока. Салат перемешать и выложить горкой на тарелку. Теперь самый приятный творческий процесс. Редиску и бруски моркови преобразуем в цветы: розочки и тюльпаны. Свежие огурчики шинкуем полосками, каждую сворачиваем в трубочку. Помидоры надо брать крепкие, с них тонко срезаем кожуру одной лентой, из которой сворачиваем бутоны. Салат на блюде оформляем «цветами» из овощей, перышками лука и листиками или курчавыми веточками петрушки. Красочная овощная «Клумба» готова. Полезное, восхитительной красоты блюдо.

Выпечка View All

25.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Капуста с фасолью и рисом

Капуста с фасолью и рисом: рецепт

19.12.2023
Телятина с рисом и овощами

Телятина с рисом и овощами: рецепт

25.12.2023
Классические белорусские драники

Классические белорусские драники: рецепт

10.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту