Топ-100 Оладьи с яблоками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Оладьи с яблоками: рецепт

25.12.2023

Оладьи с яблоками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Яблоки — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Молоко 3,2% жирности — 120 мл.
  • Мука пшеничная — половину стакана
  • Соль — ¼ ч. л.
  • Ванилин — половину ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 60 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Моем яблоки, очищаем от кожуры, нарезаем яблоко кружками толщиной 5мм, кончиком ножа вырезаем сердцевину. Отделяем белки от желтков и взбиваем их до плотной пены, примерно 5-7 мин. В другой миске готовим тесто -желтки смешиваем с мукой, молоком, солью, сахаром и ванилью. Всё это взбиваем миксером.

2

Тесто выливаем во взбитые белки, слегка помешаем лопаткой, чтобы белочная пена не опала. Не в коем случае не мешать миксером!

3

Тесто для блинов должно быть сметанной густоты. На сковороде на небольшом огне добавляя масло жарим яблоки , обмакивая их в тесто. Обжаривать с двух сторон по 3 мин каждую.

4

Надеюсь вам понравится!

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту