Топ-100 Голубцы для всей семьи: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Голубцы для всей семьи: рецепт

25.12.2023
Распечатать рецепт

Голубцы для всей семьи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — ¼ шт.
  • Рис — 150 гр.
  • Сметана 15% жирности — 200 гр.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Лук репчатый — половину шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Фарш свиной — 600 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Фарш нам лучше всего подойдет-свинина, говядина пополам. Смешаем его с солью, перцами, зеленью, приправками, потрем лук. Мелко нарежем капусту, промоем рис. Смешаем с фаршем. Обратите внимание, что ни капуста ни рис не требуют никакой отдельной тепловой обработки! Все сырое. Мокрыми руками сформируем котлетки, выложим в форму. Смешаем сметану, томатную пасту или кетчуп, мед, горчицу, соль по вкусу. Зальем котлетки, поставим в духовку мин. на 40 при температуре 160-170 градусов. Украсим долькой помидора, прибавим жар до 180-190, запечем еще мин. 10. Все!

Выпечка View All

25.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Солянка из капусты с сосисками

Солянка из капусты с сосисками, тушеная в мультиварке

21.10.2023

Салат с грейпфрутом и авокадо: пошаговый рецепт

07.11.2023
Салат из 3-х видов капусты

Салат из 3-х видов капусты

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту