Лимонный спотыкач

Лимоны вымоем, ошпарим кипятком и разрежем на кусочки вместе с цедрой. Сложим в 3-х литровую банку, , добавим кориандр и гвоздику, вольем водку, накроем и будем блаженствовать 7 дней, пока все это настаивается. Заметьте-ничего не надо встряхивать, мешать-ну чем не кайф!Через неделю в 0, 5 л. воды всыпать сахар, размешать и довести до кипения. Варим сиропчик до мягкого шарика (у меня ушло примерно 10 минут). Настоечку процеживаем через сито с двумя слоями марли, смешиваем с сиропом, по бутылочкам и на хранение.

Ну что сказать, мы с подружками долго выдвигали свои версии -почему Спотыкач, было весело и неожиданно, но это уже другая история. . .