Имбирный чай с лимоном и ромашкой

Очищаем имбирь от кожуры и натираем на мелкой терке. Я специально его не нарезаю, а именно натираю очень тщательно, чтобы сквозь эти мелкие заостренные отверстия сочился имбирный сок на пару с мякотью, который придаст напитку более насыщенный вкус.

Отправляем к имбирю 2 чайные ложечки сушеной ромашки.

Из лимона выжимаем сок и нарезаем оставшуюся часть на небольшие кусочки. Именно эти кусочки добавляем в чайник.

Добавляем к этой полезной смеси полезное сушеное яблочко для придания вкуса и аромата.

Заливаем эту ароматную смесь кипятком.

Даем настояться в течение 10 мин.

Наливаем чай через сито и наслаждаемся чудесным ароматом.

Когда чай немного остынет, можете добавить мёд или сахар, если вы мед не употребляете, и лимонный сок по вкусу и по желанию. В сильно горячую жидкость мед добавлять не стоит, поскольку он утрачиваем часть полезных свойств.

Вместо лимона можно добавить облепиху, перетертую с сахаром – 1 или 2 чайные ложечки. Чтобы избавиться от косточек и кожуры я пропускаю ее через сито.

Будьте здоровы, пейте на здоровье! Если имеются противопоказания или индивидуальная непереносимость некоторых ингредиентов, будьте осторожны, можете что-то добавить или исключить. Главное чтобы вы чувствовали себя прекрасно!