Варенье из вишни с грецкими орехами

26.10.2023

Распечатать рецепт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Консервирование/Варенье

Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Вишня — 1 кг
Сахар — 1 кг
Орехи грецкие — 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Вишни промойте, удалите хвостики и испорченные ягоды. Удалите удобным для вас способом косточки. Переложите вишни без косточек вместе с образовавшимся соком в сотейник с толстым дном, засыпьте сахаром и оставьте на 1-2 часа. За это время ягоды пустят сок. Грецкие орехи порубите крупно. Поставьте вишни на плиту, доведите до кипения, снимайте образовавшуюся пенку. Варите на медленном огне 10 мин. Добавьте орехи и варите еще 4-5 минуты. Варенье готово! Разложите его в подготовленные баночки и закупорьте. Храните в темном прохладном месте.